Descripción
Mercurii es un Merlot del proyecto familiar del enólogo César Morales, quien pone en práctica toda su experiencia en viticultura orgánica y biodinámica, elaborando vinos de mínima intervención que reflejan el equilibrio natural del viñedo.
El nombre Mercurii, inspirado en el planeta Mercurio y su conexión mitológica, representa el movimiento, la frescura y la vitalidad que caracterizan este Merlot. Es un vino vibrante y expresivo, perfecto para descubrir el potencial del Merlot chileno en su estado más puro y auténtico. Ideal para disfrutar con pastas, carnes blancas y quesos suaves.
- Cepa: Merlot
- Valle: Casablanca
- Año 2020
- Graduación Alcohólica: 14°
Acompaña este viníto con salsa de Pimenton Asado y Pita chips integrales.