Descripción
Atavus Ensamblaje de Mendoza y Carriel es un blend clásico compuesto por 61% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon y 13% Malbec, que muestra un color violáceo, limpio y brillante.
En nariz destacan aromas a madera, cuero, chocolate, frutos rojos, mora, cassis y un toque de vainilla. En boca es redondo, equilibrado y con buena estructura, dejando una sensación firme y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar quesos jóvenes, platos especiados, pastas rellenas y comida chilena tradicional.
- Cepa: Ensamblaje (61% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon y 13% Malbec)
- Valle: Cachapoal
- Año 2022
- Graduación Alcohólica: 14°